Coniugare comfort e sostenibilità rappresenta oggi una delle sfide più importanti nel settore dell’ospitalità, un equilibrio delicato che l’hotel ibis Styles Catania Acireale ha saputo raggiungere con successo. La struttura alberghiera 4 stelle ha infatti recentemente ottenuto la certificazione Ecolabel UE, distinguendosi come uno dei pochi hotel in Sicilia a ricevere questo riconoscimento.
L’hotel, infatti, si distingue per l’adozione di una domotica avanzata, finalizzata al risparmio energetico, cui si aggiunge l’utilizzo esclusivo di energia proveniente da fonti rinnovabili. Tra le iniziative intraprese figurano anche l’installazione di pannelli fotovoltaici e della colonnina per la ricarica elettrica delle auto così come la realizzazione di un giardino botanico. Inoltre, l’hotel ha implementato una politica di raccolta differenziata dei rifiuti, inclusa la gestione del compostaggio della parte organica, tracciando l’impatto delle proprie emissioni di CO2, che sono state compensate nel 2022. Ulteriori misure comprendono la riduzione del consumo di plastica, il riciclo della carta, l’utilizzo di prodotti ecologici per la pulizia, l’uso di prodotti bio e del territorio, il noleggio di biciclette a pedalata assistita e l’impiego di veicoli elettrici per gli spostamenti interni.
L’Ecolabel UE costituisce il marchio di qualità ecologica ufficiale dell’Unione Europea che contraddistingue strutture ricettive che, pur garantendo elevati standard qualitativi, vantano eccellenti prestazioni ambientali. Oltre a testimoniare tale impegno, il marchio orienta i consumatori più attenti a tematiche relative alla sostenibilità aiutandoli a riconoscere le strutture ricettive “green” ed a effettuare una scelta più consapevole.
L’ottenimento della certificazione è subordinato ad una scrupolosa attività di verifica del rispetto dei criteri ecologici da parte della Commissione Europea e dell’Istituto Superiore per la Prevenzione e la Ricerca Ambientale (ISPRA). Nello specifico, vengono prese in considerazione e valutate tutte quelle attività relative alla formazione del personale sui temi della sostenibilità, alla gestione dei rifiuti, alla riduzione di consumi di energia e di acqua, al contrasto allo spreco alimentare e alla diminuzione delle emissioni legate ai trasporti.
Il conseguimento del marchio attesta, dunque, l’impegno dell’hotel ibis Styles Catania Acireale nel porre un turismo sostenibile come obiettivo principale alla base della responsabilità aziendale e rappresenta il coronamento di una serie di attività concrete e di scelte ecosostenibili intraprese nel corso degli anni.
