Un corso di avvicinamento al vino nel cuore enologico e archeologico della Sicilia. Ecco la proposta dell’Ais Sicilia che per tre week-end, dal 22 al 25 febbraio, dal 15 al 18 marzo e dal 29 marzo all’1 aprile, darà la possibilità di conoscere in sette lezioni il percorso del vino dal vigneto alla degustazione abbinando al corso le visite ad una zona ricca di interessanti siti storici ed archeologici. La sistemazione e le lezioni sono previste presso il Baglio San Vincenzo di Menfi, in provincia di Agrigento, in una sistemazione di charme nella tranquillità della campagna siciliana dove sarà possibile anche gustare la cucina genuina abbinata ai vini dell’azienda. La quota di partecipazione è di 495 euro e comprende sette lezioni tenute da relatori abilitati AIS, valigetta con tre bicchieri da degustazione, libri di testo “Il Sommelier” e “La tecnica di degustazione”, quaderno didattico per la degustazione dei vini, attestato di partecipazione, sistemazione in camera doppia al Baglio San Vincenzo di Menfi, tre pernottamenti inclusa prima colazione, quattro colazioni di lavoro incluse le bevande, i vini che i partecipanti degusteranno durante le lezioni. Per informazioni tel. 095.601364, fax 095.606210, e-mail [email protected]. Per il programma dettagliato visitare il sito riportato di seguito.
