Per rilanciare l'idea del Gran Tour siciliano in chiave enogastronomica, le 40 strutture del marchio Le Soste di Ulisse sono pronte a sbarcare al Luxury Travel Market di Cannes, in programma a inizio dicembre. "Quello delle Soste di Ulisse è un concetto di lusso moderno, sobrio ed impeccabile – spiega Pinuccio La Rosa, segretario delle Soste di Ulisse e patron della Locanda di Don Serafino di Ragusa – il nostro obiettivo è quello di porre sul mercato sin dal 2011 un pacchetto turistico, un tour ragionato da oriente ad occidente attraverso le nostre strutture ricettive a cinque stelle di cui siamo particolarmente fieri, come il Grand Hotel San Pietro di Taormina ed il San Domenico Palace con le raffinatissime proposte dello chef segnalato dal Gambero Rosso come giovane emergente, Massimo Mantarro, oltre all'Eremo della Giubiliana di Ragusa ed il Capo Faro di Salina".
Ma le new entry di questi ultimi anni non sono da meno: a Cannes saranno presentate ai tour operator internazionali due nuove strutture nella zona dell'Etna: lo Shalai Resort di Linguaglossa, in un palazzetto del settecento perfettamente ammodernato sul versante nord del vulcano; ed il Donna Carmela resort, ricavato nelle case patronali della grande proprietà del vivaio Faro di Riposto, tra i più estesi d'Europa. Presto sarà ufficializzato anche l'ingresso dell'hotel Sigum di Salina alle Eolie, che vanta una spa che utilizza le acque geotermiche che scorrono sotto l'hotel.
"Stiamo studiando nuove iniziative per il 2011 – conclude Enrico Briguglio, presidente dell'associazione e patron di Casa Grugno a Taormina – in vista dei festeggiamenti dei 10 anni dell'associazione. Inoltre stiamo perfezionando un fidelity card per i nostri clienti, in modo da informarli sulle promozioni e sulle iniziative nelle singole strutture, consentendo loro una prenotazione diretta di un tavolo, un week end per una ricorrenza speciale a prezzi migliori".
