Sulla scia tracciata dalla Strada del Vino dell’Etna, nasce in Sicilia la Federazione delle Strade del vino e dei sapori. Presidente è stato designato Maurizio Ninfa, attuale direttore generale della Strada del vino dell’Etna. Al nuovo organismo hanno già dato adesione le Strade del vino di Alcamo, Castelli Nisseni, Erice, Val di Noto, Val di Mazara, Messina. In corso di adesione comunque tutte e 11 le strade siciliane costituite per promuovere e valorizzare i territori circostanti le produzioni vitivinicole Doc siciliane. E sempre da Catania è partito l’input per la costituzione della Federazione Nazionale delle Strade del vino e dei sapori: all’appello mancano solo i consorzi di 4 Regioni ma entro luglio l’adesione è assicurata su tutto il territorio nazionale.
“L’obiettivo – spiega Ninfa – è creare un soggetto unico in grado di confrontarsi con le istituzioni, come Regioni e Governo. Da qui a breve inoltre chiederemo alla Regione Sicilia l’autorizzazione a diventare “Strade del vino e dei sapori” in modo da poter svolgere un’azione sinergica a tutela e salvaguardia di tutte quelle tipicità locali e prodotti agroalimentari che arricchiscono e caratterizzano i territori vitivinicoli a denominazione di origine controllata. La Federazione Siciliana così costituita andrà a raggruppare in tutta l’isola un centinaio di Comuni, diverse Province, Enti Parco, alcune centinaia di aziende, sopratutto nel settore vitivinicolo e numerose strutture turistico-ricettive”.
