Il cibo tipico, gli chef emergenti, il vino di moda, i locali più trendy, le curiosità e i personaggi che girano intorno allo stuzzicante mondo dei gourmet. Ecco gli ingredienti di cronachedigusto.it, il primo giornale on line siciliano dedicato al mondo dell’enogastronomia on line da due giorno. Il giornale darà voce ad un universo prelibato e goloso che non trova spazio sui giornali tradizionali, andando alla scoperta di etichette e prelibatezze adatte ai palati più esigenti e raccontando personaggi, eventi e iniziative del settore in maniera agile e immediata. Di casa a Palermo, dove ha sede la redazione, ma con collaboratori sparsi per ogni dove, ‘Cronache di gusto’ sarà anche una newsletter settimanale che arriverà ogni giovedì nelle caselle elettroniche di un database di indirizzi tra giornalisti, appassionati e addetti ai lavori. “Il food and wine – spiega il direttore, Fabrizio Carrera – è di moda, sta caratterizzando lo stile di vita italiano e sta contribuendo a difendere le sorti economiche di questo Paese. Oggi l’enogastronomia ci qualifica all’estero, è un ottimo biglietto da visita, un richiamo al territorio e alla nostra storia, un’attrattiva per il turismo, una salvaguardia delle nostre campagne, un mondo che piace ai consumatori evoluti”.
