Lo chef Natale Giunta sta organizzando una manifestazione pacifica di protesta, che si terrà davanti al Teatro Massimo di Palermo, mercoledì 17 marzo 2021, alle 10, aperta a tutte le categorie colpite dal nuovo decreto di chiusura del Governo per il Covid-19, e lancia un appello per la più ampia partecipazione, senza sigle politiche o sindacali, invitando ad esibire le proprie divise e strumenti da lavoro.
“Mi sono recato personalmente in Questura – ha detto Natale Giunta – e ho ricevuto l’autorizzazione dalla Digos di Palermo così mercoledì dalle 10 alle 14 sarò davanti al Teatro Massimo per una manifestazione pacifica di protesta verso la nuova chiusura delle nostre attività decisa dal Governo, nonostante la Sicilia potrebbe benissimo stare in zona bianca. Spero – ha aggiunto lo chef – che accanto a me ci siano i tanti esponenti di tutte le categorie produttive che pensano che questo nuovo lockdown prepasquale potrebbe essere la definitiva goccia avvelenata che decreterà la nostra fine lavorativa.
Nel lanciare un appello alla più ampia partecipazione alla manifestazione, lo chef Giunta ha aggiunto: “portiamo le nostre divise e gli strumenti da lavoro che sono il nostro pane quotidiano e che ci vogliono togliere. Se stiamo in silenzio moriamo ogni giorno”.