All’Antico Vinaio raddoppia in Sicilia

Da sabato 4 aprile anche la Sicilia orientale potrà assaggiare l’iconica schiacciata toscana: All’Antico Vinaio si prepara infatti a debuttare a Catania. È stata annunciata l’apertura di un nuovo punto vendita del locale, segnando un ulteriore passo nell’espansione del brand.

Nato a Firenze alla fine degli anni Ottanta, il marchio è diventato celebre per le sue schiacciate farcite con salumi, formaggi e altri prodotti tipici toscani, trasformandosi da piccola bottega a fenomeno internazionale con 55 sedi a oggi distribuite tra Europa, Stati Uniti e Medio Oriente.

L’arrivo a Catania rientra in un piano di crescita più ampio previsto per il 2026, che punta a consolidare la presenza del marchio in Italia e all’estero. Dopo l’apertura a Palermo, l’approdo nella città etnea conferma l’interesse crescente verso il mercato siciliano, sempre più attrattivo per grandi catene della ristorazione.