Vetrina del ‘made in Sicily’ a New York da domenica 28 a martedì 390 giugno. Dieci produttori siciliani, selezionati da Amorfood, parteciperanno al ‘Summer Fancy Food Show’. Tra i prodotti scelti per rappresentare la Sicilia nella Grande Mela, i capperi di Salina, le lenticchie di Villalba, i pistacchi sgusciati e la crema di pistacchio di Bronte, l’olio extravergine d’oliva di Sciacca, la crema dolce di peperoncino e la confettura di fichidindia e di mandarino di Castelbuono, la crema di mandorle di Adrano, le pesche sotto sciroppo e la confettura di pesche di Leonforte, lo zafferano di Enna, il dolce aceto di Trapani e le erbe aromatiche di Mussomeli. Tutti realizzati unicamente con l’uso della materia prima, senza grassi o altre aggiunte.
Nel corso del Festival, saranno inoltre proiettati una serie di video realizzati da Campostabile, coppia di artisti siciliani formata da Mario Campo e Lorena Stabile, per far conoscere al pubblico statunitense il processo di lavorazione dei singoli prodotti e i territori di provenienza.
