Nasce il ‘Consorzio cantine trapanesi riunite’
L'obiettivo è raggruppare le 12 cantine sotto un unico brand
04 Febbraio 2011, 11:30
Grazie al contributo regionale di 5 milioni ha preso vita il ‘Consorzio cantine trapanesi riunite' (Ctr) che raccoglie 12 cantine sociali. L'associazione, presentata ieri a palazzo dei Normanni, è promossa da Legacoop e Confcooperative. Obiettivo del progetto è di raggruppare le 12 cantine (Alto Belice, Avanti, Cellaro, Corbera, Madonna del Piraino, Petrosino, San Francesco, Sant'Antonio, Uvam, Valle del Belice, San Francesco di Paola, Kaggera) in un unico brand ed in 6-8 centri della produzione e vinificazione per ridurre i costi di produzione, aumentando i volumi del prodotto confezionato. Al termine di questa fase i poli della produzione e della vinificazione saranno dotati di un unico sistema informativo gestionale per la programmazione ed assistenza tecnica nei campi, un unico centro di ricerca e sperimentazione, ma anche di un polo per l'imbottigliamento, uno per la logistica dello sfuso e una cabina di regia per gli acquisti, il marketing e la comunicazione. "Il Ctr – spiega Pino Gullo, di Legacoop – ha cominciato a operare sui mercati esteri, concludendo importanti contratti con alcune centrali d'acquisto dell'est Europa e con la prospettiva di concludere ulteriori contratti in Cina, Russia e Canada".