Sono undici i ristoranti "stellati" siciliani inseriti nella prestigiosa guida Michelin Italia 2013, alla sua 58esima edizione. Otto quelli premiati con una "stella" e tre quelli con due "stelle", proprio come lo scorso anno. Confermata, quindi, la classifica del 2012 all'interno della quale continua a "brillare" Taormina, con quattro locali in classifica. Mantengono le due stelle il ristorante La Madia di Licata (Agrigento), il Duomo di Ragusa Ibla e Principe Cerami di Taormina (Messina). Una stella invece a Coria di Caltagirone (Catania), Casa Grugno, Bellevue e La Capinera a Taormina (Messina), Bye Bye Blues a Palermo, La Gazza Ladra a Modica (Ragusa), La Fenice (Ragusa) e Locanda di Don Serafino a Ragusa Ibla.