Dopo il successo della scorsa edizione, ai Cantieri Culturali alla Zisa torna Avvinando WineFest, una due giorni (11 e 12 maggio dalle 15 alle 22.30) interamente dedicata alle eccellenze enologiche italiane e gastronomiche della Sicilia.
La manifestazione, giunta quest’anno alla settima edizione che vede il patrocinio della Regione Sicilia, dell’assessorato Regionale Agricoltura, dell’assessorato Regionale al Turismo, del Comune di Palermo, si inserisce nel calendario delle manifestazioni di Palermo Capitale della Cultura 2018, con una serie di eventi aperti al grande pubblico ideati per raccontare il mondo del vino in modo semplice ed appassionante.
Grazie alla crescita esponenziale di adesioni da parte delle migliori cantine vitivinicole, è previsto infatti un ricco programma di assaggi, degustazioni guidate e momenti di approfondimento, tutti giocati sulla relazione tra mondo enologico e mondo culturale.
Ma Avvinando Wine Fest 2018 è anche un tour da esplorare tattilmente attraverso totem interattivi che permetteranno viaggi virtuali nel gusto e nel territorio siciliano tramite percorsi audio-visivi che proietteranno video, documentari, spot e altri materiali legati alla produzione e al territorio siciliano, grazie alla fitta programmazione di seminari, workshop e laboratori del gusto.