Il vino ancora protagonista di "Inycon", la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità, promossa dal Comune di Menfi in collaborazione con le Cantine Settesoli, la cui diciassettesima edizione si svolgerà dal 22 al 24 giugno. Un week-end in cui esperti del settore, appassionati e semplici curiosi potranno andare alla scoperta del mondo di Bacco, cimentandosi in degustazioni e wine tasting, impegnandosi in lezioni di gusto, visitando le cantine del territorio e i luoghi più suggestivi della zona.
"Della vocazione vitivinicola del territorio vogliamo fare il nostro punto di forza, il mezzo attraverso cui veicolare un numero sempre crescente di turisti – dice Michele Botta, sindaco di Menfi – anno dopo anno lavoriamo alla valorizzazione e qualificazione di quest'area di Sicilia che ha tutte le carte in regola per affermarsi come una meta turistica di qualità".
In calendario, dunque, wine tasting, degustazioni guidate di vini bianchi, rossi e da meditazione in programma ogni giorno in piazza Vittorio Emanuele III; wine experience, da vivere sotto le stelle in un maxi wine bar allestito nella piazza principale di Menfi; Eco Vineyard Tour, per conoscere le cantine della Strada del vino Terre Sicane e le loro produzioni con mezzi eco-compatibili, come biciclette o a cavallo; e, ancora, expo village, un'area aperta al pubblico in cui sarà possibile ammirare vini ed eccellenze agroalimentari, insieme alle creazioni dell'artigianato locale.
Nei giorni di Inycon, inoltre, presso Casa Planeta, tra le altre iniziative, Si.ste.ma.Vino, in collaborazione con l'Enoteca Strada del Vino Terre Sicane, organizzerà percorsi alla scoperta degli aromi del vino ed esibizioni di chef che si cimenteranno nella preparazione di piatti tipici del luogo.
