Si svolgerà venerdì 16 settembre alle 11.30 il “Forum delle Economie Turismo & Enogastronomia”, organizzato da UniCredit. L’evento che aprirà la 25^ edizione del Cous Cous Fest è in programma al Bia Theatre (Piazza Santuario) di San Vito Lo Capo e i lavori saranno aperti da Salvatore Malandrino, responsabile Regione Sicilia di UniCredit Italia, e di Giuseppe Peraino, sindaco di San Vito Lo Capo.
A seguire si svolgerà la presentazione del “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano” da parte di Roberta Garibaldi, ad di Enit, e una tavola rotonda sul tema “Creare un sistema integrato Turismo-Agricoltura: Sfide e Opportunità” che sarà moderata da Marcantonio Ruisi, docente ordinario di Strategie e Politiche Aziendali Università di Palermo, e a cui interverranno Marcello Orlando, CEO Feedback; Salvatore Li Petri, Business Development Manager Cantine Ermes; Vittorio Messina, presidente nazionale di Assoturismo Confesercenti; Antonio Marino, presidente Federalberghi Trapani, Simona Olivadese, referente Turismo UniCredit. Le conclusioni verranno svolte da Riccardo Del Bianco, responsabile Corporate Business Sicilia UniCredit.
