Una festa del mare e dei prodotti tipici del territorio: da venerdì 30 agosto a domenica 2 settembre torna "Baglio, oli e mare", che vede protagonista la costa sanvitese tra baia Santa Margherita, Castelluzzo e Macari. La manifestazione, alla terza edizione, è organizzata dal Comune di San Vito Lo Capo in collaborazione con l'Associazione turistica culturale Castelluzzo per promuovere lo sviluppo socio-culturale, economico e turistico dell'area.
"La rassegna – sottolinea Matteo Rizzo, sindaco di San Vito Lo Capo – si inserisce nel progetto di valorizzazione e rilancio del territorio della baia di Santa Margherita, messo in atto dall'amministrazione comunale che ha reso fruibile al pubblico un tratto di costa incontaminato che si trova all'interno di uno dei pochi golfi non edificati della Sicilia. I turisti hanno già mostrato di apprezzare questo meraviglioso tratto di costa, scegliendo di visitare questo comprensorio naturale di grande bellezza, favorendo quindi lo sviluppo della ricezione turistica in questa parte del territorio comunale".
Durante il finesettimana si potranno assaggiare ogni giorno in riva al mare, specialità a base di pesce, direttamente nel golfo di Baia Santa Margherita, dalle 12 alle 15. Si potrà scegliere tra il pesce fritto al momento in una padella gigante, dal diametro di 3 metri, e le degustazioni di pesce cucinati al barbecue dall'Associazione turistica culturale Castelluzzo. Sabato sera le degustazioni saranno servite anche nella piazza principale di Castelluzzo, dalle 21 alle 24. Il costo del biglietto per le degustazioni è di 5 euro e comprende un piatto di pesce a scelta tra il menu proposto, pane e un bicchiere di vino siciliano.