sabato, 23 Novembre 2024
rosso aglio e bianco sale
  • Natura, tradizione e gusto alle saline di Trapani e Paceco

    Ritorna la Rassegna “Rosso Aglio e Bianco Sale”. Dopo una sosta forzata, l'11 e il 12 settembre 2021, riprende uno degli eventi più suggestivi del territorio, che valorizza la magia della tradizionale raccolta del sale al tramonto e le produzioni gastronomiche locali. Tradizione e natura sono al cen ...

  • A Paceco si può assistere alla raccolta del sale al tramonto

    Due giorni ricchi di eventi, a partire dal 1 settembre, all'interno del Museo del Sale e della riserva naturale orientata delle saline di Trapani e Paceco, dove il sale viene raccolto ancora oggi con metodi tradizionali e preziose specie vegetali ed animali come gli eleganti fenicotteri rosa, affoll ...

  • Un lungo fine settimana dal 7 al 9 settembre dedicato all'Aglio Rosso di Nubia e al Sale, alla loro produzione, agli utilizzi in cucina. Ma anche un momento per dare alla Riserva delle Saline di Trapani e Paceco una vetrina qualificata tra operatori, turisti e organi di informazione. Tutto ques ...