Una delibera per favorire iniziative di collaborazione e coordinamento tra le 20 strade del vino, dell’olio e dei sapori toscane da una parte e le associazioni che promuovono queste risorse dall’altra, per valorizzare prodotti e produttori e rafforzare le potenzialità del turismo eno-gastronomico è stata approvata dalla giunta regionale. La delibera sarà integrata da un protocollo d’intesa tra tutti i soggetti interessati: la Federazione strade del vino, il movimento ‘Turismo del vino’, l’associazione ‘città del vino’ e l’associazione ‘città dell’olio’. “L’atto approvato dalla giunta – commenta l’assessore regionale all’agricoltura – vuole sottolineare l’esigenza di una sempre maggior integrazione fra le Strade del vino, dell’olio e dei sapori e queste associazioni che hanno una capillare presenza sul territorio per consentire di far conoscere in maniera coordinata la nostra offerta creando nuove opportunità di fruizione. Siamo convinti che la realtà delle Strade possa crescere notevolmente e favorendo la commercializzazione dei prodotti in azienda alimentando un turismo di qualità”.