Al Gnollhof – Mystic Place Dolomites la natura è terapia

Photo credit @ AlexFilz


Immerso nei boschi sopra Gudon, frazione di Chiusa (Bolzano), l’Hotel Gnollhof – Mystic Place Dolomites si conferma una destinazione dedicata a chi cerca tranquillità, natura e servizi su misura. Situato a 1.160 metri di altitudine e attivo sin dal 1888, l’hotel a conduzione familiare offre oggi 54 camere e suite con vista sulla Valle Isarco e sulle Dolomiti.

La struttura è circondata da boschi e vigneti e punta su un’ospitalità essenziale ma curata, con ambienti arredati con materiali naturali e ampie vetrate che valorizzano il paesaggio. Tra i servizi proposti, anche formule flessibili come pre check-in ed extended check-out per ottimizzare il soggiorno, anche nei weekend.

Attività tra sport e relax
L’offerta estiva si concentra su attività all’aria aperta. Gli ospiti possono scegliere tra escursioni a piedi o in bicicletta lungo i sentieri della zona, che conducono a rifugi e punti panoramici come il rifugio Santa Croce di Lazfons o la zona delle Odle. Non mancano attività più strutturate come yoga e meditazione all’aperto, oltre a un campo da tennis immerso nel bosco. L’hotel mette a disposizione anche guide escursionistiche per chi desidera esplorare il territorio in modo più approfondito.

Spa e trattamenti
Il centro benessere include sauna finlandese panoramica, bagno turco, piscine riscaldate (interna ed esterna) e aree relax. I trattamenti spaziano dai massaggi sportivi ai rituali rilassanti, con l’utilizzo di prodotti naturali e sostenibili. Tra le proposte, anche trattamenti corpo come il peeling al sale marino, pensato per favorire la circolazione e preparare la pelle all’esposizione solare.

Cucina e vini del territorio
L’esperienza si completa con una proposta gastronomica legata al territorio. La colazione e i pasti includono prodotti locali, dai latticini allo speck, fino a pane e succhi artigianali. Particolare attenzione è riservata ai vini, con una selezione altoatesina che include anche le etichette della tenuta di famiglia Taschlerhof, con vitigni tipici della Valle Isarco come Sylvaner, Kerner, Riesling e Gewürztraminer.

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