Federico Rigotti nuovo presidente di Fiepet del Trentino

Cambia la guida di Fiepet del Trentino. Nel corso dell’assemblea elettiva è stato ufficializzato il passaggio di consegne da Massimiliano Peterlana, che lascia il ruolo ricoperto a partire dal 2007, a Federico Rigotti, suo vicepresidente nel corso dell’ultimo mandato. All’assemblea erano presenti il presidente di Confesercenti del Trentino Mauro Paissan, l’assessore provinciale all’artigianato, commercio, turismo, foreste, caccia e pesca Roberto Failoni e il presidente nazionale di Fiepet Giancarlo Banchieri.

“Quando ho iniziato questo mandato, i nostri bar e ristoranti vivevano ancora di carta, contanti e abitudini consolidate. In questi anni abbiamo attraversato una trasformazione profonda. Abbiamo visto il passaggio al mondo digitale, sono arrivate la PEC e la fatturazione elettronica, sono arrivati i social network – ricorda Peterlana – Nel 2008 c’è stata la crisi recessiva che ha innescato una serie di processi negativi, nel 2014 una serie di attentati terroristici ha portato instabilità, ma forse è stato nel 2020, con il Covid, il momento più duro in assoluto”.

Fra i traguardi raggiunti Peterlana ricorda le battaglie sui buoni pasto, sul regolamento dei plateatici del Comune di Trento, per la costruzione del CCNL del turismo provinciale, contro il Dumping contrattuale, e le varie iniziative portate avanti negli anni.