giovedì, 26 Dicembre 2024

A Scheggino si celebra il tartufo nero

Sabato e domenica la VI edizione de ‘Il diamante nero’

Sabato 12 e domenica 13 marzo Scheggino festeggia il suo prodotto d'eccellenza, il tartufo nero,con ‘Il diamante nero', una 2 giorni di degustazioni, musica e mostre. La manifestazione, giunta alla 6^ edizione, è promossa dall'amministrazione comunale in collaborazione con le Pro loco di Scheggino e di Ceselli. Dopo il taglio del nastro, previsto per le 10 di sabato, in programma l'apertura dei punti di degustazione e dei circa 40 stand di operatori locali, numerose iniziative culturali ed enogastronomiche. A Palazzo Poli sarà la sede del Museo del tartufo e della mostra ‘Antichi mestieri'. La giornata si concluderà in piazza Carlo Urbani con la musica della ‘Notte tricolore', in onore dei 150 anni dell'unità d'Italia. Domenica, dopo la sfilata di auto d'epoca, Palazzo Poli, ospiterà la presentazione del progetto per la realizzazione dell'area camper e la tavola rotonda ‘Tartufo e antichi mestieri'. Alle 15, piazza Carlo Urbani, si trasformerà in una vera e propria cucina a cielo aperto in cui lo chef Fabio Ferretti e i suoi collaboratori entreranno nel guinness dei primati per la realizzazione della più grande frittata al tartufo del mondo.
"Questa iniziativa si colloca in un periodo dell'anno in cui i flussi turistici sono scarsi – ha affermato Roberto Bertini, assessore al turismo della Provincia di Perugia – pertanto rappresenta non solo un'occasione per valorizzare un prodotto di eccellenza come il tartufo, ma anche un veicolo di promozione turistica della nostra regione".

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