I suoi prodotti tipici, i vini di eccellenza e un libro di ricette di Luciana Buseghin, sono stati il biglietto da visita dell'Umbria turistica ed enogastronomica alla 13^ edizione di ‘Libri da gustare in cucina’ che si è svolta al Forte Village di Cagliari. Una settimana enogastronomica italiana, promossa dall'associazione culturale torinese ‘Ca dj'Amis’, alla quale hanno preso parte, oltre all'Umbria, la Liguria, il Veneto e il Piemonte. Ricettari, letteratura, pubblicazioni sul vino, che ogni sera hanno dato ispirazione e vita a menu tematici. L'Umbria si è presentata alle due serate ad essa dedicate con prodotti e piatti semplici della tradizione contadina, riservando al volume dell'antropologa Luciana Buseghin ‘Le ricette degli Angeli Nieri Mongalli’ una presentazione curata dal giornalista Lucio Biagioni. Il libro propone ricette di cucina utilizzate fra ottocento e novecento da una famiglia nobile di Bevagna recuperate e rese eseguibili dallo chef Antonio Falcone. Stefano Fodra dell'Agenzia di Promozione Turistica dell'Umbria, il presidente del Servizio Turistico Territoriale 'Valli e Monti dell'Umbria Antica' Carlo Calandri e la presidente di ‘Ca dj'Amis’ Claudia Ferraresi hanno tenuto una conferenza-stampa conclusiva, nella quale sono stati presentati i più recenti prodotti dell'offerta turistica dell'Umbria, dagli itinerari francescani della ‘Via Francigena’ a quelli etruschi, dai percorsi in bicicletta al circuito delle aziende del benessere.
