Sta per concludersi il secondo weekend di ‘Piacere Barbecue – Il Braciere è tutto mio’, appuntamento dedicato al rito del BBQ ed alla passione per la cottura alla brace, in corso a Perugia. Il successo di questa edizione porta gli organizzatori a guardare al prossimo anno con novità che coinvolgeranno intere community dedite al rito del BBQ. A tal proposito è stata annunciata la nascita de ‘La 1000 Griglia’ il primo Italian BBQ Day dove gli appassionati della cottura alla brace potranno festeggiare con una giornata densa di attività di ogni genere.
‘La 1000 Griglia’ si svolgerà ogni anno su tutto il territorio nazionale la 1^ domenica del mese di giugno e per la 1^ edizione la data sarà l’1 giugno 2014.
“L'obiettivo – hanno detto Eugenio Guarducci ed Herbert Svolacchia, organizzatori – sarà duplice: continuare a suscitare interesse verso il colorato universo del barbecue, coinvolgendo attivamente partner del settore, città, gruppi organizzati e nuclei familiari d'Italia che in un unico giorno potranno partecipare ad iniziative originali ed appetitose all'insegna del rito del BBQ. Ovviamente questa iniziativa servirà anche a promuovere la 2^ edizione di ‘Piacere Barbecue’ le in programma dal 6 al 15 giugno 2014”.
