giovedì, 19 Dicembre 2024

A Eurochocolate World l’Indonesia è protagonista

Alla Rocca Paolina foto, suoni e manufatti artigianali locali del Paese

Ritorna, più ricco che mai, il tradizionale appuntamento con Eurochocolate World, la sezione speciale di Eurochocolate (Perugia, 16-25 ottobre 2009), interamente dedicata al mondo della produzione e del consumo del cacao e al commercio equo e solidale, patrocinata dalla Icco (International Cocoa Organization) e da Fairtrade Italia. Paese ospite d'onore di Eurochocolate World 2009 sarà l'Indonesia, presente a Perugia con iniziative culturali e folcloristiche per il numeroso pubblico della kermesse. All'interno della Rocca Paolina sarà, infatti, aperta un'area in cui foto, suoni e manufatti artigianali locali ci trasporteranno in un viaggio ideale nell'Indonesia del cacao meno turistica e conosciuta, mentre il centro storico diventerà, nel week end, teatro di affascinanti danze tipiche. Sempre all'interno della Rocca Paolina, la Galleria Internazionale ospiterà le delegazioni di Ecuador, Peru, e Costa d'Avorio che mostreranno, tra l'altro, le antiche tecniche di preparazione del cioccolato e i riti tradizionali legati alla raccolta dei semi del cacao.

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