Ha preso il via in Veneto la fase pilota del ‘Progetto Q', iniziativa realizzata per la prima volta in Italia da Assosistema, associazione del sistema industriale integrato dei servizi tessili e medici affini, in occasione dell'avvicinarsi dell'alta stagione turistica. Attraverso il Progetto Q, ogni struttura turistica alberghiera e di ristorazione che aderisce all'iniziativa potrà ottenere una certificazione, a garanzia del livello di sicurezza e qualità igienica offerto, ed esporre il relativo marchio di riconoscimento. Il ‘marchio Q' garantisce che il processo di condizionamento della biancheria in uso nell'albergo o nel ristorante ha rispettato i requisiti di abbattimento della cariche microbiche, attraverso test qualitativi particolarmente rigorosi. In pratica, mediante la propria partecipazione alla fase pilota, ogni struttura alberghiera o della ristorazione aderente potrà esporre i materiali promozionali che spiegheranno ai clienti finali la filosofia e le finalità del progetto, oltre a riportare messaggi informativi sulla sicurezza igienica dei tessili in uso. 22 le strutture, tra hotel e ristoranti, che prenderanno parte alla fase pilota in Veneto. "L'obiettivo – ha affermato Alessandro Trapani, presidente di Assosistema – è di introdurre un simbolo di garanzia che, in aggiunta alle tradizionali classificazioni di qualità delle strutture ricettive, possa divenire in breve tempo un requisito irrinunciabile per tutti coloro che, oltre a comfort e qualità strutturali, vogliono certezze in materia di igiene".
