Il Consorzio Colli Berici e Vicenza Doc sarà presente a Tuttofood con un ricco calendario di degustazioni aperte al pubblico. Il neonato consorzio, infatti, sarà presente alla kermesse meneghina (in programma dall'8 all'11 maggio nei padiglioni di Fiera Milano) per presentarsi ai professionisti dell'agroalimentare. Protagonisti tanto gli autoctoni della provincia di Vicenza, quanto i vitigni internazionali che sui Colli Berici hanno trovato identità e tipicità , che le bollicine vicentine. Saranno abbinati a Sopressa Vicentina Dop, formaggio Asiago Dop e altre tipicità in 7 momenti di incontro che forniranno l'occasione per avvicinare e comprendere il territorio vicentino. Per tutta la durata della fiera inoltre sarà aperta l'enoteca, grazie alla quale si potranno degustare i vini Colli Berici Doc e Vicenza Doc presentati in una carta dei vini e serviti al tavolo. Infine, sarà presente un punto informativo sull'iniziativa lanciata dal Consorzio con il sito www.cercasimario.it, con la quale si sta costituendo una giuria popolare per il concorso ‘Le Vigne del Palladio', la cui premiazione è prevista per venerdì 10 giugno a Vicenza.
