Il 2° appuntamento di ‘Per Tutti i Gusti – Il giro d'Italia a tavola’, la rassegna organizzata dagli Hotel Starwood di Milano e coordinata dal direttore di collane enogastronomiche Carlo Vischi, vedrà protagonista le Marche. L'appuntamento, fissato per lunedì 25 febbraio, vedrà ospiti dello lo chef executive Enrico Fiorentini, del ristorante ‘Il Canneto’ dello Sheraton Malpensa, gli chef Lucio Pompili di Symposium di Cartoceto; Stefano Ciotti di Urbino dei Laghi di Urbino; Michele Biagiola di Le Case di Macerata e Errico Recanati di Andreina di Loreto. In programma uno show cooking dalle 15 (aperto a giornalisti e food blogger) e una cena, aperta al pubblico. L’appuntamento è dunque al ristorante ‘Il Canneto’ presso lo ‘Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel and Conference Centre -Malpensa Airport, Terminal 1. Il costo è di 55 euro (bevande incluse). Per informazioni e prenotazioni: tel. 02.23351, e-mail: [email protected].
Inoltre, martedì 26 febbraio le e Marche sono in tavola a Milano alla cena-evento dedicata ai frutti dimenticati e antichi e ai prodotti di coltivazione biologica della tradizione marchigiana. Dopo la lezione storica a cura del Professore Silvano Buccolini di SI.GI. (18.30 -19.30) segue cena alle 20 con lo chef Sandro Mesti del Mirror Lounge&Restaurant e, ospite per l’occasione, lo chef Stefano Ciotti di Urbino Dei Laghi Ristorante e Naturalmente Pizza. Per informazioni e prenotazioni: tel. 02.78627000, e-mail: info@ thehubhotel.com.
