A novembre a Milano sono in programma due serate dedicate al Molise e alla promozione delle eccellenze del suo territorio In programma la degustazione del meglio del paniere enogastronomico molisano – pasta, tartufo, olio, latticini, salumi, conserve e sott’oli, caffè, cioccolato, confetti e dragées, i prodotti di punta – alla presenza dei produttori, chiamati a presentare il frutto del loro lavoro. Le serate, rigorosamente su invito, offriranno la possibilità di degustare le tipicità di questa splendida regione.
Questi incontri rappresentano un piccolo ‘assaggio’ di questo territorio, con la possibilità di fare un’esperienza che coinvolge tatto, olfatto e gusto, per conoscere da vicino e più approfonditamente il patrimonio agroalimentare molisano, il tutto accompagnato dal vino di produzione regionale, che sarà trait d’union di tutti gli appuntamenti.
Location speciali delle due serate, la Scuola de La Cucina Italiana’, domani venerdì 20 novembre, per poi proseguire con la struttura ‘Presso’ (martedì 24 novembre), che uniscono affermata tradizione e innovativa tendenza.
