Una serata per scoprire l’arte della cucina gustando i piatti preparati da uno chef stellato e imparandone i segreti con un coinvolgimento in prima persona nella realizzazione delle ricette.
È l’idea ispiratrice della serata, dedicata ai top client Business Travel e MICE, organizzata dal Gruppo Gattinoni presso l’esclusivo 10watt di Milano in collaborazione con Alitalia, Air France, KLM e Delta Air Lines. Gli ospiti hanno preso parte a una vera ‘Cooking Academy’ con lo chef Ugo Alciati, del ‘Guido Ristorante’ di Serralunga d’Alba.
Divisi in 4 squadre, una per portata, hanno eseguito le ricette di uno dei più celebri interpreti della cucina piemontese cimentandosi “ai fornelli” in un’atmosfera conviviale. Terminata la realizzazione dei piatti gli ospiti hanno preso posto nel grande tavolo imperiale per la cena.
Presenti alla serata Giuseppe Careddu di Alitalia, Roberto Carelli di Delta Air Lines e Stefano Benelli di Air France KLM. In rappresentanza del Gruppo Gattinoni hanno partecipato il presidente, Franco Gattinoni con Eros Candilotti, Direttore Commerciale Gattinoni Travel Network, Isabella Maggi, Direttore Marketing e Comunicazione del Gruppo, e Michela Bellomo, Business Travel Manager.
