Si è svolta lo scorso week end la Manifestazione “Terre del Volturno” promossa da Slow Food Condotta “Alto Molise”, dall’assessorato regionale all’Agricoltura del Molise e dai comuni di Colli a Volturno e Monteroduni, che si è posta l’ obiettivo di promuovere e valorizzare il patrimonio ambientale, artistico, culturale ed enogastronomico di questa parte della regione del Molise. La manifestazione si è sviluppata attraverso tre tipologie di eventi: gli “Itinerari nella natura”, escursioni guidate attraverso località di elevato interesse naturalistico e paesaggistico;gli “Itinerari nella storia”, visite guidate a borghi e monumenti di eccezionale suggestione ed importanza dal punto di vista architettonico e storico; gli “Itinerari nei sapori”, con degustazioni, dimostrazioni di cucina e conviviali. “Grazie ad iniziative del genere – ha dichiarato l'assessore all'agricoltura Filoteo Di Sandro – si può facilmente procedere alla valorizzazione del territorio, dell'ambiente e del turismo. Molto importante è la qualità dei nostri prodotti ed in futuro bisognerà puntare sul binomio vincente qualità-sicurezza alimentare".
