Per il secondo anno successivo, l’assessorato regionale Agricoltura e Foreste è tra gli sponsor ufficiali della settimana di sfilate per la presentazione delle nuove collezioni moda donna primavera-estate 2008 a Milano. Da quest’anno inoltre sarà presente anche l’Istituto regionale della vite e del vino, che da più di 30 anni è impegnato nell’attività di valorizzazione e promozione del vino siciliano in Italia ed all’estero. Confermata la formula delle degustazioni delle produzioni vinicole d’eccellenza all’interno dello stand istituzionale della Regione Sicilia – “Sicilia the ExcelLand”, la promozione e la valorizzazione delle produzioni dell’Isola si estende anche alla cucina. “La Regione ritorna a Milano in occasione della presentazioni delle nuove collezioni di moda – ha dichiarato l’assessore regionale per l’Agricoltura e le Foreste, Giovanni la Via – con la consapevolezza della grande risonanza che questo evento ha offerto e continua ad offrire alla nostra terra”. “Quest’anno – prosegue La Via – avremo anche l’occasione di assistere all’interpretazione dell’Isola da parte di alcuni giovani chef che, attraverso la loro creatività, presenteranno al pubblico milanese un’immagine inedita della Sicilia». Da quest’anno, infatti, è stata avviata una collaborazione con l’Associazione giovani ristoratori d’Europa. Oggi, domani, martedì 24 e mercoledì 25, il pubblico di Milano Moda avrà un’occasione in più per scoprire la tradizione dell’Isola che sposa i nuovi consumi alimentari. In diretta presso lo stand della Regione, quattro giovani chef utilizzeranno ingredienti rigorosamente “Made in Sicily” per la preparazione di “finger food”.
