Appuntamento il 22 novembre alle 18.30 presso il ristorante ‘Cenacolo dei Pittori’, in via Matteotti 82 a Besana in Brianza (MB), per un incontro su temi di stretta attualità per il settore dell’accoglienza. La tavola rotonda, organizzata da Euro-Toques Italia in collaborazione con Italia a Tavola, avrà come titolo ‘Ripartenza e sostenibilità nella ristorazione’ e vedrà la partecipazione del direttivo di Euro-Toques e rappresentanti della stampa locale e dei media nazionali. Il dibattito sarà moderato da Alberto Lupini, direttore di Italia a Tavola.
A seguire, alle 20, cena ‘a quattro mani’ a cura dello chef resident e socio Euro-Toques Antonio Consonni insieme al presidente di Euro Toques International e Italia Enrico Derflingher, con vini selezionati dall’enoteca ‘I Colori del Vino’ di Villa Raverio (Mb).
Chi desidera fermarsi a cena deve inviare una richiesta di accredito all’indirizzo mail: segreteria.eurotoques@
