Ritorna ad Ascoli il grande appuntamento con la kermesse “Fritto Misto”, in programma dal 30 aprile al 3 maggio. Secondo l’assessore al turismo della provincia di Ascoli, Avelio Marini, in questi giorni alle prese con una crisi del settore conseguente al terremoto in Abruzzo, l’evento potrebbe essere la prima grande occasione di visibilità nazionale per rilanciare il turismo e rassicurare gli ospiti. "C’è tanta amarezza negli operatori" – ha dichiarato l’sssessore in occasione della conferenza stampa di presentazione di Fritto Misto – perché prima della scossa del 6 aprile si registrava un boom di prenotazioni per Pasqua e per i ponti primaverili. Dopo, sono piovute le disdette e ciò ci pone in uno stato di emergenza che affronteremo, speriamo, con il supporto determinante della regione." A fare eco alle parole dell’assessore anche gli organizzatori della manifestazione che hanno messo in evidenza come l’appuntamento si sia affermato nel panorama eno-gastronomico nazionale per la sua originalità. La manifestazione quest’anno pensa anche ai celiaci grazie alla partnership con l’Associazione Italiana Celiachia che ha studiato apposite ricette di fritto per coloro che soffrono di intolleranze alimentari.
