La terza settimana di novembre del 2009 si è svolta la prima Settimana del Baratto, organizzata dal portale www.bed-and-breakfast.it, durante la quale in tantissimi B&B italiani si è soggiornato gratuitamente, o meglio, barattando, beni o servizi in cambio dell'ospitalità. E ora a distanza di alcune settimane dalla conclusione della prima edizione della Settimana del Baratto, moltissime strutture che hanno partecipato all'evento continuano a valutare proposte di baratto: beni o servizi in cambio dell'ospitalità. Dunque, al di là dell'edizione 2010, già in cantiere, chiunque voglia sperimentare la formula del baratto e scoprire l'ospitalità in B&B adesso può farlo tutto l'anno. Collegandosi al sito riportato di seguito, sarà possibile, regione per regione, consultare l'elenco delle strutture che offrono ospitalità in cambio di beni o servizi anche in momenti diversi dalla Settimana del Baratto.