venerdì, 22 Novembre 2024

Showcolate, ecco le novità della 2^ edizione

Quest’anno protagonista dell’evento sarà il cioccolato made in Spagna

Dal 4 all'8 dicembre i padiglioni della Mostra d'Oltremare di Napoli ospiteranno la 2^ edizione di Showcolate. Novità assoluta di quest'anno è la presenza del cioccolato iberico. Gli artigiani della fabbrica-museo del cioccolato artigianale di Valencia presenteranno per la prima volta a Napoli la loro specialità: il cioccolato alla pietra, ovvero una pasta di cacao miscelata con lo zucchero e ne illustreranno l'antica ricetta. Una mostra farà, poi, rivivere ai più curiosi la storia degli antichi strumenti per la lavorazione del tipico cioccolato spagnolo. Altra novità riguarda l'angolo merenda che quest'anno, oltre alla pizza alla nutella, prrvede anche anche un insolito pan di spagna con kebab al cioccolato bianco e nero. A Showcolate si potrà gustare anche il vero gelato artigianale made in Campania. Tra le curiosità più simpatiche di Showcolate 2010 anche il matrimonio tra la nocciola italiana ed il cioccolato di qualità, che sarà celebrato domenica 5 dicembre.

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