‘Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo' è il titolo del primo convegno nazionale organizzato da EcoWorldHotel in programma mercoledì 16 febbraio all'hotel Enterprise di Milano alle 9. Durante i lavori si punta a mostrare come una struttura alberghiera tradizionale può diventare eco-friendly, impattando meno sull'ambiente. Dunque, verranno illustrati gli accorgimenti adottati e i vantaggi ottenuti, raccontati dalle parole di professionisti e dalle testimonianze di albergatori attraverso case history. Tra gli argomenti d'interesse le tematiche riguardo il ‘Green Marketing: come aumentare le vendite e la visibilità on-line ed off-line', ‘Come soddisfare le esigenze del mercato green' e ‘La scelta dei prodotti e dei fornitori Green'.
"È un convegno totalmente diverso – ha commentato Alessandro Bisceglia, presidente EcoWorldHotel – con un approccio molto più pratico e innovativo rispetto a tutti quelli svolti sin ora per gli hotel. Parleremo di buone pratiche da applicare quotidianamente per risparmiare costi e ridurre il proprio impatto sull'ambiente. Le tematiche trattate sono di attuale interesse e un valido strumento di aiuto per superare la crisi del settore turistico-ricettivo, anche in un'ottica di tutela del territorio locale. Inoltre, per le strutture ricettive milanesi, è un'ottima opportunità per arrivare preparati all'Expo 2015".
Inoltre, durante il convegno, verrà presentata in anteprima la nuova guida per strutture ricettive eco-sostenibili.
