Da oggi fino a sabato 11 luglio Cagliari sarà la sede dell'11^ ‘Convention di Primavera' con il suo clou nel del Forum Europeo ‘Strade del Vino e Sviluppo Economico Locale' in programma domani al Castello di S.Michele. Al Forum Europeo si parlerà del nuovo accordo interministeriale sancito a ‘Vinitaly 2011' tra i Ministeri delle Politiche Agricole e del Turismo per la valorizzazione degli itinerari di eccellenza in Italia, dello ‘stato dell'arte' dell'enoturismo internazionale nei tre Paesi Top (Italia, Francia, Spagna), dalla capacità di spesa del turista enogastronomico in Italia ed in Europa, di turismo enogastronomico come risorsa anticrisi, fino alla ‘querelle' sulla tassa di soggiorno per vedere cosa succede in Italia ed in Europa, alla crescita dell'offerta ricettiva in Italia attraverso l'esempio delle Città del Vino, e ai nuovi strumenti di comunicazione per la visibilità dei territori guardando ai modelli di Francia e Spagna.
