Quattro cantine valdostane trovano spazio nel libro ‘Il vino in Italia’ di Slawka G. Scarso. Il volume è una guida alle migliori cantine italiane che comprende 100 recensioni. Tra i produttori valdostani Freres Grosjean di Quart, L'Atoueyo di Aymavilles, Ermes Pavese di Morgex e La Vrille di Verrayes.
“Ho voluto privilegiare le aziende familiari – ha spiegato l'autrice, docente di marketing del vino alla Luiss Business School di Roma – scoprendo una vera e propria identità tra il vino e la famiglia che lo produce”. La guida presenta per ogni zona vinicola i produttori più rappresentativi, capaci di abbinare l'eccellenza nella manifattura a una grande cultura dell'accoglienza. Ad ogni azienda è dedicata una scheda, una narrazione dell'incontro con i viticoltore e una descrizione dei principali vini prodotti. Il tutto completato da aneddoti storici, dritte su cosa degustare e indicazioni utili su dove mangiare e dormire.
