sabato, 27 Novembre 2021

Vibo Valenzia, iniziative per promuovere tipicità

Procede l’organizzazione della Festa dell’olio e di “Frantoi aperti”

L’assessorato provinciale all’Agricoltura di Vibo Valentia ha illustrato alcune importanti iniziative in materia di valorizzazione dei prodotti tipici, a cominciare dalla partecipazione dell’amministrazione provinciale alla nona edizione della manifestazione “Primi d’Italia”, il festival nazionale di enogastronomia che si terrà a Foligno dal 27 al 30 settembre. L’obiettivo è puntare sulla valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici attraverso un programma articolato di iniziative promozionali in grado di veicolare fuori dai confini regionali e nazionali la specificità delle produzioni locali. L’assessore all’agricoltura Domenico Dominelli ha reso noto che procede speditamente l’organizzazione della seconda edizione della Festa dell’Olio, ribattezzata quest’anno “Frantoiando”, che si terrà nel vibonese dal 28 settembre alla fine di ottobre, con il coinvolgimento diretto degli olivicoltori. Ad arricchire la manifestazione sarà l’iniziativa “Frantoi aperti”, che prevede visite guidate e degustazioni in alcuni dei principali frantoi della provincia, alle prese con la prima spremitura.

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