Hotel Du Tasso, il 5 stelle nella dimora natale di Torquato Tasso

A Sorrento, affacciato su Piazza della Vittoria, apre l’Hotel Du Tasso, boutique hotel 5 stelle ricavato nella residenza cinquecentesca che nel 1544 diede i natali al poeta Torquato Tasso. La struttura, trasformata in dimora d’accoglienza già nel Settecento, è stata oggetto di un importante restauro voluto dalla famiglia Iaccarino, albergatori da tre generazioni, con l’obiettivo di coniugare il patrimonio storico dell’edificio con il design contemporaneo e i comfort moderni.

L’hotel dispone di 33 camere, di cui 15 tra Suite e Junior Suite, caratterizzate da arredi su misura e finiture di pregio. L’edificio conserva un giardino storico popolato da agrumi, una cappella privata del XV secolo dedicata alla Madonna Stella Maris con affreschi d’epoca, e un’area wellness ricavata nelle antiche grotte di tufo di epoca romana (con palestra Technogym e di prossima apertura la Spa). Attraverso un ascensore privato interno, gli ospiti possono accedere direttamente alla spiaggia di San Francesco, al porto di Sorrento e al mare.

L’offerta di ristorazione, aperta anche alla clientela esterna, è affidata allo chef Marco Del Sorbo, che propone una rilettura contemporanea della cucina campana e sorrentina. La colazione, servita in giardino, viene proposta con una formula esclusivamente à la carte per personalizzare il servizio e ridurre gli sprechi, utilizzando prodotti di pasticceria fatti in casa, ingredienti provenienti dall’orto della proprietà ed eccellenze della filiera corta. Completa l’offerta la carta dei cocktail del bar dell’hotel pensata per l’aperitivo e il dopocena.