Bilancio positivo per gli incontri bilaterali, promossi dal Consorzio Salerno Trading, per favorire le relazioni commerciali tra imprenditori associati e operatori economici, agenti e distributori di mercati esteri di grande interesse. Infatti, dopo l’evento espositivo che ha avuto luogo all’Hotel Scapolatiello di Cava dei Tirreni, i buyers di Belgio, Area Balcanica e Senegal hanno fatto visita ad alcune delle aziende del Consorzio presieduto da Felice Merola e diretto da Marina Baldi. Un approfondimento dei contatti intrapresi a Cava, dove la struttura consortile ha presentato i prodotti di eccellenza delle sue cinquanta imprese al pubblico selezionato di buyers provenienti da paesi europei ed extraeuropei. Un attivismo che, quest’anno, si è tradotto in un’intensa azione promozionale. Nelle attività promozionali programmate per il 2007 figurano, invece, il “Dolce Vita Show” di Londra (a marzo), il “Fancy Food” di New York (a luglio), la Fiera di Zagabria (a settembre), il Salone internazionale dell’Alimentazione di Colonia (a ottobre), nonché missioni commerciali negli Emirati Arabi, in Cina e in Giappone e, in Europa, nei paesi scandinavi, in Polonia e in Slovenia. Sono questi infatti i mercati emergenti, come emerso nel corso del seminario di approfondimento, che ha fatto seguito al momento espositivo dei prodotti, nelle sale dell’Hotel Scapolatiello, e che ha consentito di fare il punto sulle principali aree di investimento per il 2007.