Sono state presentate le attività dell’Ateneo del Gelato Italiano, Scuola di Gelateria Internazionale Made in Italy, creata all’interno di uno dei più antichi laboratori di gelateria, il Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi. Il progetto formativo nasce dalla collaborazione tra l’ANPA Accademia Nazio...
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Ateneo del Gelato Italiano, al via iscrizioni al corso per maestri gelatai
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Esperienze wine & food alla Cantina Judeka di Caltagirone
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Sull’Etna apre la Casa di Cocò per un’esperienza gastronomica a metro zero
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Alla scoperta di Ustica a partire dalla lenticchia
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Show cooking e con solo, Taormina fa il pieno turisti con Cibo Nostrum
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La storia si studia a tavola con Umbria Taste Good
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Bianchi a Taormina: cibo e vino traino per economia e turismo
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150 chef per la Festa della Cucina Italiana tra Zafferana Etnea e Taormina
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Se la granita diventa il pretesto per un tour dei nevaroli