Tra le mostre mercato italiane più longeve dedicate al tartufo, c’è di diritto quella delle 'Crete Senesi' che si svolge a San Giovanni d’Asso (comune di Montalcino) che nel 2019 festeggia la 34^ edizione: oltre tre decenni dedicati al tartufo bianco delle morbide colline senesi che dividono il Chia...