Dal 5 al 7 settembre a Rimini torna a il Festival della Cucina Italiana, giunto alla 14^ edizione. Dopo il successo dell’anno scorso il Parco Terme Galvanina si appresta ad accogliere il pubblico con un’offerta enogastronomica entusiasmante. Parallelamente avranno luogo le premiazioni dei 4 personaggi a cui sarà assegnato il Trofeo Galvanina. Diecimila mq dedicati al gusto sulle colline riminesi insieme ai protagonisti della gastronomia italiana. Tanti gli eventi e le proposte, tra degustazioni, lezioni di cucina, incontri, momenti culturali. Torneranno anche i produttori di sott’oli, marmellate, salumi, formaggi e tante altre specialità alimentari. Per chi volesse imparare a fare la pasta seguiti passo dopo passo dalle sfogline romagnole, il Festival riserva un’apposita area dedicata alle dimostrazioni, curata dalle storiche ‘arzdore’ che hanno fatto della cucina romagnola un ‘marchio’ di bontà. In occasione del Festival della Cucina Italiana verrà riaperto il reparto di cure idropiniche del Parco dove sarà possibile dissetarsi gratuitamente con le Acque Termali e digestive della Galvanina, per il benessere del proprio organismo. Parallelamente potrà essere visitato il Museo Archeologico con i reperti dell’antica Civiltà Romana trovati negli scavi del Parco Terme Galvanina, ed infine la visita alle Antiche Sorgenti Romane e alle camere di captazione e sedimentazione, attraverso il complesso di gallerie sotterranee di adduzione.
