Si intitola “Segui il gusto-Sulle tracce dei sapori” il nuovo catalogo di itinerari enogastronomici realizzato da Apt servizi: 32 proposte, a partire da 58 euro, che spaziano dal weekend con il mini corso di norcineria alla caccia al tartufo con i cani, dalla vacanza dove si impara a tirare la sfoglia alle lezioni di piadina romagnola. Pubblicato in 15.000 copie, il catalogo ha anche una versione inglese ed è scaricabile gratuitamente dal sito Strade.emilia-romagna.it. Nel catalogo è citata anche l’ultima Strada dei sapori: quella dei vini e dei sapori dell’Appennino bolognese che si estende fra Bologna, Sasso Marconi, Pianoro, Monghidoro, Castiglione dei Pepoli, Lizzano in Belvedere e comprende i sottopercorsi della via del pane, la via Porrettana e la strada della Futa.
