Tutti i fine settimana fino a ottobre, la Rocca medievale di Predappio Alta, caratteristico borgo nella provincia di Forlì-Cesena, si trasforma in enoteca e vetrina del Sangiovese, candidandosi come meta cult per l’enoturismo. Nell’imponente castello, enoturisti e appassionati del vino potranno degustare e acquistare tutta la produzione di Sangiovese made in Predappio e scoprire il patrimonio storico del territorio. La Rocca-enoteca resterà aperta nei pomeriggi della domenica e giorni festivi nei mesi di maggio, settembre e ottobre e del fine settimana intero (sabato e domenica) nei mesi di giugno, luglio e agosto. Tra gli appuntamenti in cartellone, in collaborazione con l'Associazione italiana sommeliers Romagna, un ciclo di degustazioni dei vini delle 10 aziende aderenti all'Associazione per la Promozione del Sangiovese di Predappio, in abbinamento con la degustazione di prodotti tipici della gastronomia locale, dalla piadina agli affettati ai formaggi.
