Dal 5 marzo torna l’appuntamento enogastronomico “Insieme al Ristorante”. Giunta alla 14° edizione, l’iniziativa di promozione eno-gastronomica della FiepeT-Confesercenti di Reggio Emilia, vedrà coinvolti 22 ristoranti distribuiti omogeneamente su tutto il territorio provinciale. I ristoranti proporranno ogni giovedì, fino al 6 aprile, un menù degustazione composto da piatti tipici della tradizione culinaria locale declinati secondo le attitudini e la sensibilità propria dei grandi chef. Nonostante l’elevato contenuto qualitativo dell’offerta, “Insieme al Ristorante” mantiene più che accessibile il prezzo del menù, differenziandolo in cinque fasce a seconda del locale prescelto: 23, 26, 28, 30, 33 euro. «FiepeT-Confesercenti è molto orgogliosa del successo di questa iniziativa – spiega il presidente Ermes Anigoni,- testimoniato ogni anno dalle migliaia di persone che dopo tanti anni continuano a partecipare con entusiasmo. Ed è proprio dal rapporto con i clienti che quest’iniziativa trae la sua forza. A fine serata, infatti, chiediamo ai clienti di compilare le schede di qualità nelle quali sono contenute opinioni e giudizi sulla manifestazione, che leggiamo sempre con molta attenzione, cercando di seguire i consigli che ci vengono dati. In questo modo “Insieme al ristorante” è cresciuta insieme ai propri clienti”.
