sabato, 27 Aprile 2024

Wine Food Festival, weekend all’insegna della cucina bolognese

In programma oltre 40 appuntamenti fino a dicembre

È entrato nel vivo il ‘Wine Food Festival', la grande festa autunnale della buona tavola regionale, con oltre 40 appuntamenti, fino a dicembre, tra sagre, festival del gusto e mostre mercato, dedicati ai prodotti Dop, Doc e Igp dell'Emilia Romagna e alle sue tradizioni culinarie. Il primo weekend di ottobre del cartellone (1-4 ottobre) si apre con un fine settimana all'insegna della cucina bolognese: il ‘Tortellino Day', lo ‘Sfoglino d'Oro',  ‘Mortadella Please' e la ‘Tartufesta'. Un'opportunità per andare anche alla scoperta di alcuni dei luoghi più belli della regione, dalle località marinare alle città d'arte, passando per i borghi storici, i castelli e i suggestivi paesi dell'Appennino emiliano romagnolo, grazie ai pacchetti soggiorno creati ad hoc per i singoli eventi, consultabili, assieme al programma della manifestazione e alle schede dei prodotti DOP e IGP dell'Emilia Romagna, sul sito winefoodfestival.it.  "L'Emilia Romagna è tra le regioni italiane a vantare la più alta qualità della vita – spiega Andrea Babbi, ad di Apt Servizi Emilia Romagna – qualità che passa imprescindibilmente dalla nostra buona tavola. La stessa a cui invitiamo a sedere i nostri turisti perché, come noi, possano goderne". La manifestazione, che si è aperta ufficialmente agli inizi di settembre, proseguirà fino a dicembre con tanti golosi appuntamenti, tra cui ‘il Pesce fa Festa' a Cesenatico (Fc), ‘November Porc…Speriamo ci sia la nebbia' nel parmense, la Festa dei Frutti Dimenticati a Casola Valsenio (Ra), e ‘Un Po di Gusto' nel piacentino.

 

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