Oggi e domani, 20 e 21 maggio, è in programma il III Convegno ‘Ecosostenibilità: Vantaggi per gli Alberghi e il Turismo’. Il primo appuntamento è all’Hotel Continental Bologna – Zola Predosa (BO), e il secondo presso l’Ambient Hotel Perù di Rimini.
Dopo l’introduzione e i saluti di rito prenderanno il via gli interventi: ‘Evoluzione dell'Ecoturismo: domanda e offerta a confronto’ di Alessandro Bisceglia, presidente EcoWorldHotel; ‘Guida per le strutture ricettive eco-sostenibili e iter certificativo’ di Walter Bertozzi, Sustainability Product Manager Certiquality; si discuterà anche di ‘Capacità delle strutture ricettive di rispondere alla domanda di turismo green’ e di ‘Utilizzo di prodotti ecologici nell’Hotellerie Eco Natural’. Spazio anche a ‘Case History L’EcoHotel La Residenza: miglioramento della reputazione’ di Daniele Picca, responsabile IT Eco-Hotel La Residenza di Milano. Previsti anche interventi su ‘L’ecologia nei reparti alberghieri : Ambient Hotel Perù di Rimini e Hotel Continental di Bologna’; ‘Barrique la terza vita del legno, una storia di recupero di botti e di persone’ a cura di Matteo Diotalevi, San Patrignano Design Lab; ‘L'Efficienza Energetica nel settore alberghiero e il ruolo delle ESCo’ di Claudio Ferrari, di – Federesco.
Infine verrà illustrato il bando della Regione Emilia Romagna per l'Efficienza Energetica nel settore Turistico. La partecipazione è gratuita.