venerdì, 20 Dicembre 2024

Al via la rassegna ‘Un Mare di Sapori’

Gusto ed eventi protagonisti sulla Riviera Romagnola

Dal 16 luglio sulla Riviera Romagnola prenderà il via ‘Un Mare di Sapori', la rassegna promossa dall'assessorato all'Agricoltura che trasformerà le spiagge della Riviera in tante passerelle del gusto. Novanta gli appuntamenti in programma, dai Lidi di Comacchio fino a Cattolica; 4 le province coinvolte: Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini. Al centro della rassegna  ci sono i prodotti tipici del territorio: i prosciutti di Parma e Modena, il Parmigiano Reggiano, la mortadella di Bologna, gli aceti balsamici di Modena e Reggio Emilia, i salumi piacentini, le pesche e le nettarine della Romagna, il Lambrusco, il Sangiovese e l'Albana di Romagna, il Pignoletto, il Gutturnio ma anche la piadina e la ‘ciupeta' ferrarese.

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