Settemila bambini ‘Cuochi per un giorno’ a Modena


Torna a ottobre la tredicesima edizione di ‘Cuochi per un giorno’, il Festival nazionale di cucina per bambini: per il 2025 l’appuntamento è sabato 4 e domenica 5 ottobre a Modena, presso il club la Meridiana. Lo scorso anno oltre 7.000 partecipanti con grembiulino e cappello hanno messo le mani in pasta per realizzare altrettante ricette, pensate apposta per loro. L’evento è ideato da Laura Scapinelli e dallo staff de “La Bottega di Merlino”, libreria per ragazzi e laboratori creativi di Modena.

Due giornate, decine di appuntamenti e laboratori in cui gli chef in erba potranno annusare, toccare, dosare, impastare, miscelare, modellare, cuocere e mettersi alla prova, imparando tante cose nuove. Tra i primi a rispondere alla chiamata del festival alcuni nomi dalla carriera stellata: Luca Marchini e i pastry chef Ascanio Brozzetti e Franco Aliberti; a loro si affiancano la chef modenese d’adozione Alessia Morabito, Piergiorgio Siviero e Galileo Reposo.

Ogni piccolo partecipante potrà cimentarsi in fantasiose ricette con la supervisione degli studenti dell’Istituto alberghiero Spallanzani di Castelfranco Emilia, vivendo un’esperienza ludica e formativa. Non mancheranno attività interattive collaterali: al Festival saranno presenti numerosi stand per avvicinarsi alla cucina attraverso diversi linguaggi espressivi. Ci sarà una libreria golosa, spettacoli e storie in cucina, angoli sensoriali, giochi e numerosi ospiti tra cui l’imprenditrice digitale e scrittrice Alice Agnelli – in arte “A Gipsy in the Kitchen” e il botanico Alessio Gennari, che coltiva piante rare e antiche in perfetta armonia con l’ambiente.

Parte del ricavato della manifestazione verrà devoluto all’Associazione CuraRE Onlus, impegnata nella realizzazione del progetto MIRE Maternità Infanzia Reggio Emilia. Il nuovo edificio verrà inaugurato il prossimo anno nell’area dell’Ospedale Santa Maria Nuova, e ha come obiettivo la tutela della salute della donna, della gestante, della coppia, del neonato e del bambino; sarà un luogo accogliente e famigliare, valorizzato dalle più moderne tecnologie e competenze.

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