Dal 19 al 22 maggio 3 reporter tedeschi e 4 reporter austriaci prenderanno aperte ad un educational tour alla scoperta dei castelli tra Parma e Piacenza. Alcuni tratti del percorso si svolgeranno in sella a bici elettriche. L'educational tour è promosso da Apt Servizi. Il 19 maggio il gruppo visiterà il centro storico di Parma per poi trasferirsi a Tabiano Castello; il 20 maggio da Tabiano i giornalisti raggiungeranno in pullman Bardi Ponteceno per proseguire con bici elettriche fino alla Fortezza di Bardi e, nel pomeriggio, è previsto il ritorno del gruppo a Tabiano Castello per trascorrere alcune ore di relax in un centro benessere. Sabato 21 maggio l'eductour proseguirà con il trasferimento dei reporter esteri a Lugagnano Val d'Arda che, da qui, proseguiranno, sempre con le bici, fino al Castello di Gropparello. Dopo la visita al Castello il programma prevede il trasferimento al Castello di Rivalta dove si svolgerà una cena a base di prodotti tipici. Domenica 22 maggio il gruppo di giornalisti si trasferirà a Rivergaro (Piacenza) dove, in un'azienda vitivinicola, è prevista la visita alla vigna, alla cantina e la degustazione di vini e prodotti enogastronomici.
Inoltre, dal 18 al 20 maggio è in programma l'eductour individuale della giornalista tedesca Annette Rübesamen che realizzerà un servizio per il mensile Plus Magazin su enogastronomia e città d'arte con tappe a Modena, Parma, nei luoghi di produzione del Lambrusco, del Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico con un tour in bicicletta lungo il Po.